Etneb Etneb Etneb Etneb
Etneb sier: Er det en seriøs mann med glimt i øyet
Skriv Skriv her Skriv i megafonen

Forum > Mat og matoppskrifter > Debatt

Indian summer
Opprettet 14.09.2025 av Indian summer, dame, 68 år, Østfold.
chutney
Et luksusproblem med mange kilo bittesmå søte druer ble høstet inn i dag. Så var spørsmålet hva bruker jeg dem til.Har laget chutney av en del av druene, hadde bare litt vann i bunnen av gryta for at det ikke skulle brenne seg.
Improviserte ut fra hva krydderskuffen inneholdt, chili,anis, pepper blant annet. Smaken ble god, passe balanse surt søtt og spicy.
Men det ser ut som det ikke tykner, gode forslag tas i mor med takk.
Svar | Siter | Varsle | Overvåk

Svar på innlegg

Anonym
#1. Postet 14.09.2025 av Anonym
Ville kanskje prøvd med noe stivelse som ikke setter smak. Agam agam til eksempel. Brukes en del i kaker.
Svar | Siter | Varsle
Indian summer
#2. Postet 15.09.2025 av Indian summer
Takk, agam er nytt for meg, det har tyknet litt i løpet av natten.
Svar | Siter | Varsle
Joffe
#3. Postet 16.09.2025 av Joffe
Har du det på brødskiva. Oppå brunosten.
Svar | Siter | Varsle
Indian summer
#4. Postet 17.09.2025 av Indian summer
Som tilbehør til feks indisk mat, bare fantasien setter grenser.
Svar | Siter | Varsle
Etneb Etneb Etneb Etneb
Etneb sier: Er det en seriøs mann med glimt i øyet
Skriv Skriv her Skriv i megafonen